Peynirli Baharatlı Kurabiye Tarifi
Peynirli Baharatlı Kurabiye Tarifi (40-50 adet) Baharatlı ve peynirli kraker atıştırmalıklar marketlerde hazır olarak başvurduğumuz ve tadına doyamadığımız lezzetlerin başında geliyor. Bozulmaması için…
Read MoreKategori: Tarifler
Yemek Tarifleri
kendimiz için yaptığımız, beğenerek yediğimiz yemekleri sizler ile paylaşmak istiyoruz. Tabiki her yaptığımız yemeği paylaşamayız ama içlerinden en sağlıklı, en diyet, en az yağlı olanları seçip sizlerinde beğenisine sunmak istiyoruz. Böylece sağlıklı yemek yapmak fikrinin yayılması tek amacımız.
Bu arada sadece yemek değil kışlık hazırlıklarda konserveler, turşular, buzlukta sebze saklama tekniklerinize paylaşıyor olacağız. Ayrıca püf noktaları da yazılarımızın içinde sıklıkla bulabileceksiniz. Hadi o zaman hepimize afiyet olsun :)
Düdüklü Tencerede Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi
Düdüklü Tencerede Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi Bahçeden koparılmış organik ayvaları mis gibi kokan reçele dönüştürmek mutfakta sanat yapmak değilse nedir? Eskiden meyveler kurtlu…
Read More
Fırında Hasan Paşa Köftesi Tarifi
Fırında Hasan Paşa Köftesi Tarifi 6-8 Kişilik Kaşarlı, püreli çanak köftesi olarak da bilinen Hasan Paşa Köftesi, köfteye yakışan iki tad ile birleşip…
Read More
Hazır Yufkadan Rulo Köfte Tarifi
Hazır Yufkadan Rulo Köfte Tarifi (3-4 Kişilik) Genellikle börek yapımında kullanılan hazır yufka ana yemek yapımında da pratikliği konusunda kurtarıcı bir ürün. Özellikle…
Read More
Havuçlu Kuskus Salatası Tarifi
Havuçlu Kuskus Salatası Tarifi Boncuk taneleri şeklindeki kuskus arap kökenli “Kaskasa” kelimesinden türetilmiş olup kırpık hamur anlamına gelmektedir. Daha çok pilav, salata ve…
Read More
Havuçlu Cevizli ve Tarçınlı Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli ve Tarçınlı Kek Tarifi Özellikle Jameika, Madagaskar, Endonezya, Malezya ve Brezilya’da yetişen tarçın ağaçlarından elde edilen kabuk tarçın; antioksidan özelliğinin yanı…
Read More
Fırında Peynirli Karnabahar Köftesi Tarifi
Fırında Peynirli Karnabahar Köftesi Tarifi Sebzeli köftelere bir alternatif olan karnabahar köftesi, karnabahardan farklı tarifler oluşturmak için güzel bir seçenek. Potasyum ve C…
Read More
Havyar (Balık Yumurtası) Kızartma Tarifi
Havyar (Balık Yumurtası) Kızartma Tarifi Balık yumurtası olarak adlandırılan Havyar çeşit ve kalitesine farklılık gösterir. Hazar Denizinden çıkarılan Mersin ve çiroz türü balıklardan…
Read More
Mırlan Tava Tarifi
Mırlan Tava Tarifi Mezgit balığının irisi olan Mırlan Balığı özellikle Ege Denizinde olmak üzere Akdeniz ve Marmara Denizinde avlanan bir tür olup beyaz…
Read More
Pırasalı Balık Çorbası Tarifi
Pırasalı Balık Çorbası Tarifi Balık çorbası genellikle palamut, levrek veya kırlangıç balıklarından yapılır. Ancak restoranlarda lezzetli olsun diye her türlü balığın kafa ve…
Read More